بريزل بريتزل
بريزل أم بريتزل؟ ما الفرق؟
هل البريزل والبريتزل نفس الشيء؟ الفرق بين الأسماء الألمانية والإنجليزية، النطق الصحيح وأين تجد بريزل حقيقي في أنقرة. تاريخ وخصائص البريزل.
Devamını Oku
المدونة
شوكولاتة قهوة مزاوجة
دليل مزاوجة الشوكولاتة والقهوة
كيف تزاوج الشوكولاتة مع القهوة؟ أي قهوة تذهب مع الشوكولاتة الداكنة؟ أفضل اختيار قهوة للشوكولاتة بالحليب. نصائح مزاوجة احترافية.
Devamını Oku
قهوة تركية تحضير القهوة
كيفية عمل أفضل قهوة تركية؟ نصائح من الخبراء
أسرار صنع القهوة التركية المثالية. الجزوة الصحيحة، اختيار القهوة، نسبة الماء وتقنيات الطهي. وصفة القهوة التركية الرغوية.
Devamını Oku
بريتزل بريزل
ما هو البريتزل؟ أين تجده في أنقرة؟
كل شيء عن البريتزل، النكهة الأيقونية للمطبخ الألماني. أين تأكل بريتزل أصلي في أنقرة؟ بريتزل ChefMade المحضر بمكونات من ألمانيا وفعاليات أوكتوبرفست.
Devamını Oku
صحة الشوكولاتة فوائد الشوكولاتة الداكنة
الشوكولاتة والصحة: الفوائد الحقيقية والخرافات
هل الشوكولاتة صحية؟ فوائد الشوكولاتة الداكنة، السعرات الحرارية وكمية الاستهلاك. دعونا نفضح خرافات الشوكولاتة.
Devamını Oku
أنواع الشوكولاتة شوكولاتة داكنة
أنواع الشوكولاتة: الفروق بين الشوكولاتة الداكنة وبالحليب والبيضاء
ما هي الفروقات بين الشوكولاتة الداكنة وبالحليب والبيضاء؟ نسبة الكاكاو، ملف النكهة ومجالات الاستخدام. أي شوكولاتة مناسبة لك؟
Devamını Oku
تخزين الشوكولاتة حفظ الشوكولاتة
دليل تخزين وحفظ الشوكولاتة
كيف تخزن الشوكولاتة بشكل صحيح؟ درجة الحرارة المثالية، مستوى الرطوبة ومدة التخزين. هل تخزين الشوكولاتة في الثلاجة صحيح؟
Devamını Oku
شوكولاتة أنقرة شوكولاتة بوتيك
أين تجد أفضل شوكولاتة في أنقرة؟
اكتشف أفضل محلات الشوكولاتة البوتيكية في أنقرة وحرفيي الشوكولاتة اليدوية. دليل شوكولاتة أنقرة من الشوكولاتة البلجيكية إلى الإنتاج المحلي.
Devamını Oku
قاموس الشوكولاتة برالين
قاموس الشوكولاتة: برالين، ترافل، جاناش ومصطلحات أخرى
مصطلحات أساسية من عالم الشوكولاتة. ما هو البرالين؟ الفرق بين الترافل والبونبون؟ كيف يُصنع الجاناش؟ قاموس شامل لمحبي الشوكولاتة.
Devamını Oku
صنع الشوكولاتة كاكاو
كيف تصنع الشوكولاتة من الكاكاو؟ مراحل الإنتاج
رحلة من حبة الكاكاو إلى لوح الشوكولاتة. جميع مراحل إنتاج الشوكولاتة: الحصاد، التخمير، التحميص، الطحن والتلطيف.
Devamını Oku
شوكولاتة مؤسسية هدايا عمل
دليل هدايا الشوكولاتة المؤسسية: اصنع الفرق في الهدايا التجارية
دليل اختيار أنسب هدايا الشوكولاتة المؤسسية لشركتك. كل ما تحتاج معرفته عن هدايا الأعياد، هدايا العملاء وشوكولاتة المناسبات الخاصة.
Devamını Oku
تاريخ الشوكولاتة ما هي الشوكولاتة
ما هي الشوكولاتة؟ تاريخ وقصة الشوكولاتة
تاريخ الشوكولاتة الممتد 4000 عام، رحلة من حضارات المايا والأزتيك إلى اليوم. كيف تم اكتشاف الشوكولاتة وكيف انتشرت حول العالم.
Devamını Oku
شوكولاتة العيد رمضان
تقاليد شوكولاتة رمضان والعيد: دليل الهدايا
ثقافة هدايا الشوكولاتة لرمضان وعيد الأضحى. اختيار شوكولاتة العيد، هدايا العيد المؤسسية والعروض التقليدية.
Devamını Oku
الموجة الثالثة للقهوة قهوة متخصصة
ما هي الموجة الثالثة للقهوة؟ دليل القهوة المتخصصة
تعرف على حركة الموجة الثالثة للقهوة، ثقافة القهوة المتخصصة وطرق التحضير. كل ما تحتاج معرفته عن V60، Chemex، Aeropress والمزيد.
Devamını Oku
بناء الفريق فعالية مؤسسية
أفكار أنشطة بناء الفريق: دليل أنقرة
إذا كنت تخطط لفعالية بناء فريق في أنقرة، أفضل الأفكار هنا. ورشة شوكولاتة، ورشة قهوة وأماكن فعاليات مؤسسية.
Devamını Oku
عيد الحب هدايا رومانسية
أفكار هدايا الشوكولاتة لعيد الحب
أكثر هدايا الشوكولاتة رومانسية لعيد الحب 14 فبراير. ترافل يدوي، شوكولاتة على شكل قلب وصناديق هدايا خاصة.
Devamını Oku
هدايا مؤسسية هدايا رأس السنة
أفكار هدايا الشركات للعام الجديد 2026
دليل هدايا الشركات للأعياد. خيارات هدايا خاصة للموظفين والعملاء وشركاء العمل. اقتراحات هدايا مؤسسية حسب الميزانية.
Devamını Oku
شوكولاتة عيد الميلاد هدايا رأس السنة
هدايا الشوكولاتة لعيد الميلاد ورأس السنة: دليل 2026
أفضل أفكار هدايا الشوكولاتة لعيد الميلاد ورأس السنة. هدايا مؤسسية للعام الجديد، صناديق هدايا شخصية وشوكولاتة مصممة خصيصاً.
Devamını Oku
تابعونا
تابعونا على إنستغرام لمعرفة نكهاتنا الجديدة، العروض الخاصة والفعاليات.
@chefmade.chocolatier